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【蒸龙宴】竹北店.新竹美食海?餐厅.帝王蟹口感鲜甜

发布时间:2017-04-11 作者:admin

【艳子藤就是爱美食】北台湾中式料理&新竹美食【蒸龙宴】在竹北开分店?!邻近新竹县体育场跟中山高竹北交流道美食海鲜餐厅.满满虾膏泰国虾!帝王蟹口感鲜甜弹牙~谁能抵挡得了啊!原味蒸食活海鲜甘旨?宴蒸得好!


在台中大雅颇负盛名的蒸龙宴活体水产蒸食海鲜餐厅也来到竹北开分店?!就是爱美食的艳子藤和几位从台北慕名而来的友人们的午餐约会,就约在这儿一起享受着风城的暖阳和感触美食的幸福感!

蒸龙宴竹北分店位于竹北市庄敬南路,对面是新竹县体育场,邻近中山高竹北交换道,开车来的友人于蒸龙宴邻近找停车位还蛮便利的.

以神秘黑为底色的二层楼建筑物显得雍容而大器,日式造景的庭园却又流露出禅风的优雅气质,蒸龙宴竹北分店的室内餐厅设计氛围,愈发叫人好奇是否会与台中大雅店的亲民风格而大异其趣呢?

映入眼帘的是厚实原木泛起的波波涟漪,栩栩如生的回圈水纹绕着圆,映衬着鱼儿水中游的生动,对映着禅风庭园的造景艺术,很有意境.是吧!

宛若净水模工法的水泥墙~纯净的像是会呼吸!枯木逢春的意境与白色画框的艺术作品衬托着圆月的怀古幽情,艳子藤很喜欢犹带着古色古香的意象风.很有主意.对吧!

温暖的灯光泛着柔和的气氛围绕着,中间走道的动线暧昧,木质圆桌与俐落的方桌自成左右各一边,正合适大型聚会的二楼包厢座位宽敞.蒸食原味的蒸气锅就?在每一张桌子的中心,很醒目啊!

蒸龙宴竹北分店与台中大雅店的氛围截然不同!点餐论两计价却是雷同的喔!灯光亮亮明澈的水族箱中的活海鲜多从日本或是澎湖外海直送,帝王蟹、波士顿龙虾、毛蟹、红?、极牡蛎、泰国虾、北寄贝和牛奶贝与南非?及虎斑等活海鲜.

蒸龙宴的菜单有套餐或是单点的选择,除了活海鲜之外亦有肉类或是蔬菜的选项,水族箱的牌价写着以颗或是以两计价的标示,帝王蟹以电子秤论两秤重之后,用餐金额就很明白清楚了.

蒸得好~吃原味!蒸龙宴的美味?宴就是让人难以忘记!点好菜色之后,上桌的每一盘都有夹着一个神?的数字夹!这是每一道料理的蒸食时间喔!

苹果可尔必思(壶).$250

除了热呼呼的黑豆茶之外,竹北分店还多了新鲜果汁吧,艳子藤一行人点了苹果可尔必思,现做现打的果汁有着苹果的细微果粒,乳酸饮料漾着酸酸甜甜的滋味.

玉米排骨粥底(中).$150

人间极品美味粥底!是最让艳子藤充满等待的了!不加一滴水!川烫过后的排骨与玉米粒和生米就这样豪放地放进了蒸气炉的锅底~等候着压轴的好戏登场.

鲜蛤蜊.$180

按照惯例,率先登场的是百吃不厌之必点鲜蛤蜊!蒸食时间一到,蛤蜊的鲜甜滋味就再也藏不住了!就吃原味!让人意犹未尽!

猪五花高丽菜.$250

简单而纯粹的美味,却是最叫人难忘的滋味!蒸锅上铺满了整片的高丽菜,猪五花铺陈其上,蒸食时间一到即香味四溢!撒上了玫瑰盐和胡椒盐提味,猪五花尝起来柔软鲜嫩,甜蜜的高丽菜吸附着猪五花的油脂煞是好吃!大推必点!

泰国虾.$620

瞧瞧~这让人垂涎三尺的虾膏,谁能抵挡得住啊!是吧!泰国虾饱满丰腴,虾肉弹牙的好吃味道以蒸食的操持伎俩,恰到好处!表现更加出色,展现出迷人的风采!很爱吃虾的艳子藤超爱这道!

青葱香肠.$200

青葱香肠是蒸龙宴中味道最为厚重的美食了,与台中大安农会配合的青葱香肠,掀开锅盖时,香味随即扑鼻而来!让人食指大动啊!剪成合适进口的大小,咀嚼时散发着肉汁香味.葱香浓郁,辛香味浓既好吃又讨人喜欢喔!

虎斑(20.4两).$612

鲜美的虎斑鱼蒸食时仅单纯的铺上了姜丝,七分钟之后掀开锅盖,再以玫瑰盐调味,连带鱼皮吃起来极富有胶质的感觉,鱼肉则在扎实之中又带着娇嫩的口感,好吃!

带壳玉米?.$160

香气四溢的美食~还有这道带壳蒸食的玉米?!依旧于掀盖时散发着清爽的迷人香气.热气蒸腾的玉米?清甜好吃,仍旧不需多余的调味就能领悟到的美好滋味~就叫美味.

帝王蟹(63.4两).$7925

万众期待的帝王蟹~华丽的盛大登场?!不必多也不能少的四分钟的等待~就能享受到的顶级美味!纯粹吃原味!蒸的好!

吃帝王蟹~也能美美的很优雅!蒸龙宴的美食?宴将吃蟹的用具组也一应俱全了!

帝王蟹壳的橘红色泽~率先吸引住了视线的关注力!蟹脚壳中的银白蟹肉太犯规了啦!谁能抵挡住这样的美食魅力呢!是吧!

蒸食的时间控制得恰到好处!完善的?释了帝王蟹的顶级厚味.蟹肉散发的鲜甜滋味,满足陪衬着嘴角漾起微笑的幸福感~恰是活海鲜帝王蟹最迷人之处了!

以蟹具剪开帝王蟹脚,用镇定自若的轻柔节奏,丝丝洁白蟹肉的清甜滋味,最让味蕾惊叹!嫩滑中又带着弹牙的口感,正是美食饕客为之着迷的处所啊!

压轴好戏~可别忘了还有这一锅玉米排骨粥底喔!蒸龙宴的美食?宴之初,不加一滴水的生米粒默默地熬成了粥!

粥底奢华的参加了活海鲜帝王蟹的蟹膏!以芹菜末与青江菜末和油葱陪衬美味,滑蛋的蛋花轻轻地搅出了蛋香与之融会在一块~人间美味粥底就实现?!

软嫩的排骨天然不在话下,粥底吸收了海鲜蒸食的精华美味,自是精彩.帝王蟹的蟹膏如画龙点睛般的让玉米排骨粥底的鲜味脱颖而出!美味的期待~是值得的呀!

蒸龙宴的美食?宴!帝王蟹肉鲜甜弹牙!吃原味!蒸得好!满满虾膏泰国虾~叫人垂涎三尺!粥底接收了海鲜蒸食的精华美味,人间美味谁能抵挡得了啊!

三太子?食去【蒸龙宴】竹北店.新竹美食海鲜餐厅

【蒸龙宴】竹北店地址:新竹县竹北市庄敬南路9号

【蒸龙宴】竹北店电话:03-6685277

【蒸龙宴】竹北店营业时间:午餐11:30~14:30晚餐17:30~22:00

【蒸龙宴】竹北店停车资讯:路边停车

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部落格【艳子藤就是爱美食】撰写的美食、旅游、文字创作之部落文写作,皆为艳子藤个人观感.以幸福爱分享为笔触,真心感触纯粹!单纯居心记载~艳子藤人生大小事!食记口味不挂保证一样,游记报导不负责任不变.本格文中之邀约采访.皆是真心感想图文并茂实况报导.恳请仔细考虑考量.真情参考细心阅读.谢谢收看!




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